中国美术家旗下网站
艺术新闻

      如何分辨茶叶里是不是打了农药

      分享到:
      2010-11-02 16:46:08
      通常,农药有一定的残留时间。一般是7~10天左右,在这个时间之后的茶叶,称作采摘安全期。一般情况下,茶农都会选择在安全期进行茶叶采摘加工。此时的茶叶,理论上说就没有农药残留了。但是,情况往往会有变化:

      第一,本来不打算下农药。但是虫子长大了,对茶叶生产造成严重威胁,只好“亡羊补牢”。这个时候,往往是下药的时候,就离茶叶的成熟不远了,但是又无法到达安全期。

      第二,不懂施药,以为下药就可以灭虫,结果反复施药,数量过大,残留过多,一些药品对一些虫不起作用,或者某些虫子有了抗药功能。

      第三,盲目催长茶叶,一年多季生产,只好用农药加化肥的手段,拔苗助长。

      如何分辨呢?

      1、送检。
      2、口尝。
      凡是药,都有药性:不是怪香(吸引天敌),就是怪甜(诱杀虫子)。再就是苦。

      略说茶苦:

      1、舌心苦,久而不化,伴有药味,挥之不去,久尝有点恶心。基本上可以断定是农药残留过量。
      2、舌根苦,苦后起粒,有毛糙感觉,顿时没有胃口,伴有头晕眼花,虚汗等症状,属于农药中毒。
      3、舌边两侧苦,久而不化,开始生津不止,而后口水满嘴,伴有黏液的滑溜感觉,担心是老陈茶中的农药残留。
艺术新闻
艺术评论
中国互联网协会   经营性网站备案信息   中国美术家网   不良信息举报中心   北京网络行业协会   网络110报警服务   无线互联网业自律同盟
Processed in 0.030(s)   6 queries

memory 5.421(mb)